“Своєчасні поради”: Глутамат натрію в нашому раціоні

Представляємо нашу рубрику – “Своєчасні поради”. Ми спробуємо знайти професійні відповіді на безліч питань, які зараз не висвітлюються, та знайти найкорисніші поради для вас та вашого здоров’я. В цьому випуску ми знайшли відповіді натакі питання: В ЯКИХ ПРОДУКТАХ ХАРЧУВАННЯ МІСТИТЬСЯ ГЛУТАМАТ НАТРІЮ? ЧИ МОЖНА ВВАЖАТИ ЇЖУ З ГЛУТАМАТОМ НАТРІЮ НЕБЕЗПЕЧНОЮ? ЧИ МОЖНА ЇСТИ ПРОДУКТИ З ЦІЄЮ ХАРЧОВОЮ ДОМІШКОЮ ДІТЯМ? МОЖЛИВО, ПОТРІБНО ЗОВСІМ ВИКЛЮЧИТИ ПРОДУКТИ, ЩО МІСТЯТЬ ГЛУТАМАТ НАТРІЮ, З РАЦІОНУ? Відповідає: ТЕТЯНА ЛИТВИНОВА – лікарка-ендокринолог вищ.кат., дієтологиня, сімейна лікарка.